パート主婦的シンプルライフ

どこにでもいるような普通のパート主婦。旦那は普通の会社員、子供は小学生。私の頭脳はぺらぺら。

パート主婦はお正月にごちそうを食べすぎた。

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こんにちは、今日も来て頂いてありがとうございます。

 

今日は、お正月に食べた物の記録です。

 

noteというサイトでエッセイを書いているのですが、お話に沿った写真はなるべく自分で撮影したものを使いたいので、写真を結構撮りました。カメラ練習も兼ねて・・・義実家での撮影なので、視線が、若干痛かったですが・・・そんなん気にしとったら、何もできん!と思って、写真撮りまくりました。

 

noteのマイページはこちらです、食に関するエッセイや子供の頃の話を書いてます。もしよかったら遊びに来てください。

note.mu

 

まずは、お話の素材用で31日の昼間にお雑煮を作りました。撮影が難しくて(毎回の事やけど)お餅が伸びまくり・・・

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関西は一般的には白味噌仕立てのお雑煮ですが、私が子供の頃食べていたのは、すまし仕立てのお雑煮です。具材はほうれん草、焼いた鰤、にんじん、かまぼこ、丸餅。

 

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あとは30日に完成させた、黒豆。上手く炊けているので、好評です。一日仕事なので、この日は出来上がるまで家に引き込もりです。

 

あとはお姑さんの作る、ごちそう、お節料理。身バレしたくないので、全体写真はのせないのですが、もうすごかった。こんなにたくさんのお料理を作ってくださる時点で頭があがりません💦

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鴨ロース

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肉のたたき。保証書付きのお肉だったそうな。。。(ひぃえええええ)

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〆に肉のたたきをごはんにのっけましたが、美味しすぎて天国でした。ビール飲んでるけど、ごはん食べたわ・・・(大後悔)

 

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北海道産いくら。美味しい・・・

インスタの写真になりますが、晩はイカ明太といくらを合わせた「プリン体丼」にしました。

 

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やばい・・・むっちゃおいしかったです😋

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カニ爪。むっちゃ美味しいです。(さっきから美味しいしか言えてない)

あとはすき焼きをごちそうになりました。

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肉をごはんに乗っけてます。(体重やばいのでは?)

 

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お正月休みラストは、自分ちでカニ鍋です。むっちゃ美味しかった〜身がよく詰まってて、当たりのカニでした。

 

こんなに食べてしまったので、お腹のふくらみ具合がやばいので、ちょっと節制をしなければ、と思っております。

ダ、ダイエット?頑張りますとも・・・💦

 

 ここまで見て、読んで頂いてありがとうございました。

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